środa, 11 kwietnia 2012

cookie pizza, frajda dla dzieciaków:)


Upiekłam wielkie ciastko, posmarowałam nuellą:) Przyszła znajoma z córeczką. Miała wielką radość mogąc sobie poukładać na pizzy dowoli dodatki:) Swietny pomysł, aby urozmaicić czas dzieciom:) Ciasteczkową pizzę  można też posmarować powidłami, lukrem, waniliowym serkiem, na prawdę pole do popisu jest ogromne. Tak samo z dodatkami- posypki, żelki, cukierki, owoce, wiórki kokosowe, pianki, orzechy...:)Pizza na moim zdjęciu została udekorowana przez Natalkę, bardzo była podekscytowana całą sprawą i tym, że postanowiła, że wielkim zwieńczeniem dzieła będzie jedna pianka na środku:) W zasadzie możnaby uznać, że to mazurek:)

  • pół szklanki miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 jajko
  •  1 i 1/4 szklanki mąki
  • pół łyżeczki sody

na "sos": nutella, lukier, serek waniliowy, powidła, dżem, masło orzechowe... po prostu rzecz gustu:)

dodatki- zgodnie z wyobraźnią:)



Masło utrzeć z cukrem na puszystą masą, dodać jajko, zmiksować. Wsypać mąkę wymieszaną z sodą, zmiksować. Rozgnieść ciasto równomiernie na blaszcze do pizzy lub tortownicy 24 cm, robiąć ciut grubsze brzegi. Piec w 180st C przez ok 25 min, aż ciasto będzie ładnie rumiane.  Po ostygnięciu posmarować wybranym "sosem" i najlepiej zostawić tak na kilka godzin, lub całą noc aby ciastko wchłonęło nieco wilgoci i nie kruszyło się mocno przy krojeniu. Gdy przyjdzie mały gość dać mu miseczki z dodatkami i pozostawić mu inwencję:) 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz